自2007年二季度以来，畜禽产品价格大幅上涨，较长时间持续保持高位运行，使农民发展畜禽生产的积极性增强。上半年荆州市畜牧业生产呈现以下突出特点：

（1）畜禽生产快速发展，产量创历史新高。统计资料显示，今年上半年全市生猪出栏达183.70万头，比上年同期增加17.95万头，增加10.83%。我市生猪生产结束了连续6年徘徊的局面，今年上半年生猪产量比历史同期最高的2005年还多10.09万头，多5.8%。上半年全市家禽出笼达1942.16万只，比上年同期增加159.61万只，增加8.95%。今年家禽产量比历史同期最高的2003年还多130.04万只，多7.2%。

（2）畜禽存量大幅增加，发展后劲明显增强。统计资料表明，二季度末生猪存栏246.41万头，比上年同期增加40.15万头，增加19.50%。能繁母猪存栏17.81万头，比上年同期增加7.80万头，增加78.30%。畜禽存量大幅增加，表明发展后劲明显增强。

（3）规模化和标准化生产成为畜牧发展的突出特点。在生猪养殖大市松滋，多种措施并举，促进生猪生产持续发展。到今年5月底，该市万头以上养猪小区发展到3个；三千头以上养猪小区发展到5个，其中2007年下半年以来新增3个；千头以上养猪小区发展到55个，其中2007年下半年以来新增23个；150优化模式养猪发展到175户，其中2007年下半年以来新增173户；“1244模式”(1户养200头母猪出栏400头肉猪年产值40多万元)养猪场发展到72个，其中2007年下半年以来新增44个；2007年新发展50头以上母猪养殖户28户。2008年在建项目主要包括：宜昌正大集团投资兴建的万头生猪养殖小区一个，2007年开工，今年下半年可以投产；危水镇、刘家场镇、王家桥镇3个三千头以上养猪场年底前可投产；2008年计划新建千头小区20个，新增150模式200栋，新发展50头母猪养殖户200户。江陵县规模养殖发展势头较好。今年规划建设和扩建3个万头养猪小区，三湖农场万头养猪小区2008年2月开工， 5月底投产。熊河张家湾万头养猪场，正在扩建中。

市郊家禽规模养殖发展迅猛。近年来，荆州市郊的荆州区、沙市区、荆州开发区以发展家禽规模养殖为重点，推进畜牧业从传统的、粗放式的养殖方式向规模化、标准化、产业化、现代化方向转变。2007年市郊家禽养殖小区发展到63个，其中：2007年内新建养殖小区27个，畜牧专业户发展到700多户。2008年以来，家禽养殖小区建设发展进一步加快，荆州区规模畜禽养殖小区发展到70个，比上年同期的33个增加了37个；荆州区上半年规模养殖农户发展到941户，是上年同期的2.61倍。今年各地还对原有的养殖小区进行改造升级，提高了档次、扩大了养殖规模。

（4）现代化和产业化步伐加快，为畜牧业发展增强了活力

松滋市着力培育生猪生产龙头，加快发展中介组织，不断增强抵御市场风险的能力。培育了以省级龙头企业荆州云祺实业有限公司为代表的一大批生产型企业，2007年，组建了年加工30万头规模的生猪屠宰加工企业，2008年正大集团投资2000万元建立了1000头规模核心群种猪场，每年可以满足5000头繁殖母猪和14万头生产群母猪更新需要。该市还加快中介组织发展步伐，在市一级成立了云祺生猪产销协会，各乡镇分别成立生猪产销分会16个。协会以利益为纽带，以大户为龙头，风险共担、利益均沾，引导农户走“自我发展、自我服务、自我壮大”的路子。该市保险部门不断完善能繁母猪保险制度，做到简化手续，快理快赔。率先启动了肉猪保险，由市财产保险公司中标，对“150”养猪模式，每头保费6元，保额300元。肉猪保险的启动，有利于降低农户的养殖风险，保护农户的利益，增强发展养殖业的积极性。

荆州区家禽生产龙头企业发展到6家，大型中介服务机构发展到4个，发展大型交易市场1个，为提高畜禽生产产业化水平创造了较好的条件。

监利县温氏集团网络623个养禽大户，按照产业化模式经营，带动该县家禽养殖的快速发展。